BMdC News: Cervejaria Octopus começa 2020 com plantio de 150 mudas na Serra do Gandarela
Fonte: Walter Costa (Cervejaria Octopus) Para abrir seu calendário de atividades sustentáveis, a Cervejaria Octopus realizou uma ação estratégica de plantio na região da Serra do Gandarela, a 40 Km de Belo Horizonte. A ação visa dar continuidade à prática de compensação ambiental às emissões de carbono durante a produção e distribuição dos rótulos da…
BMdC News: Visitas guiadas à fábrica da Cervejaria Ouropretana possibilitam conhecer o processo produtivo
Aos sábados, é possível visitar a fábrica da Ouropretana, em Cachoeira do Campo, distrito de Ouro Preto Fonte: Aline Monteiro (Converso Comunicação) Desde novembro de 2019, a Cervejaria Ouropretana abre sua fábrica para visitas guiadas, sempre aos sábados. Durante as visitas, é possível conhecer o trabalho desenvolvido em todas as suas etapas e, ainda degustar algumas das produções…
BMdC News: 4 cuidados necessários para evitar contaminação na produção da cerveja artesanal
Especialista explica quais cuidados tomar ao produzir cerveja de modo artesanal e em casa. Uso de fermentador com um bom isolamento é fundamental Fonte: Liliane Scaratti (Engenharia de Comunicação) A arte de brassar cerveja tem se difundido entre os brasileiros. Com a facilidade de acesso na compra de kits de produção de cerveja e matéria…
BMdC Lançamentos: Viajante Cervejeiro e Fermi Cervejas Espaciais apresentam sua colab, o rótulo Laik’a Journey.
Fonte: Edson Carvalho (Viajante Cervejeiro) O rótulo nomeado como Laik’a Journey representa as jornadas de Edson e de Fermi, o personagem que ilustra e dá voz à marca de cervejas. Duas personalidades aventureiras e viajantes que combinaram suas vivências e conhecimentos adquiridos por todo universo pra desenvolver um rótulo exclusivo. Sobre a Cerveja Laik’a Journey…
Resenha Cervejeira: Bierbaum Vienna Lager
Por: Pedro Freitas Olá galera cervejeira, tudo bem com vocês? Bora falar de uma cervejaria que faz um bom tempo que não dá as caras por aqui?? E pra esse retorno ficar ainda mais gostoso, com um estilo de cerveja que comecei a gostar muito, mas muito mesmo?? Bora então falar da Cervejaria…
BMdC News: Democraft Beer traz um ano de benefícios para sócio Democrafter
Clientes que adquirirem o plano terão descontos, eventos exclusivos e preço especial para desfrutar os chopes da casa Fonte: Marina Lapietra (Ônix Press) Foto: Gledson Neix (@publi_cerveja) Localizado no bairro boêmio Vila Madalena, o Democraft Beer já é conhecido pela qualidade e preços acessíveis. Sempre estimulando a democratização da cerveja artesanal a casa agora apresenta para…
BMdC Lançamentos: Com uma das IPAs mais conhecidas do país, Schornstein lança versão com tangerina
Novo rótulo traz, além da fruta, dry hop de amarilo e citra. A bebida tem 6% de graduação alcoólica, 50 de IBU e está à venda em lata de 473 ml Fonte: Carol Sperb (Melz Assessoria) Quando pouco se ouvia falar de cerveja artesanal no Brasil, uma marca de Pomerode (SC) já conquistava o público…
BMdC News: Confraria Paulistânia Distribuidora marca presença na feira Franchise4U em São Paulo
Com modelo de feiras de franquias Low-Cost que faz sucesso na Europa, evento acontece entre os dias 29 e 30 de janeiro Fonte: Renato Lopes (Notícia Expressa) Entre os dias 29 e 30 de janeiro, acontece a feira Franchise4U, que segue o modelo de feiras de franquias Low-Cost que faz sucesso na Europa. O evento será…
BMdC Lançamentos: CERVEJARIA ZEV LANÇA SUAS PRIMEIRAS LATAS NO MERCADO
Serão três estilos que chegam na próxima semana nos pontos de venda! Fonte: Raphael Rodrigues (Beer Press) A cervejaria ZEV, de Suzano/SP, começa o ano de 2020 com suas cervejas em latas. A princípio serão três estilos: Vienna Lager (350ml), NE IPA com manga (473ml) e a Berliner Weisse com jabuticaba (473ml). As novidades devem chegar já na próxima semana nos pontos de venda. A ZEV…
Resenha Cervejeira: Invicta Sour or not too Sour (Catharina Sour com manga, maracujá e abacaxi)
Por: Pedro Freitas Olá galera cervejeira, tudo bem com vocês? Tá calor né?? Bora falar de cerveja beeeem refrescante. E bora também aproveitar e falar de uma cervejaria que faz um tempinho que não dá as caras por aqui. Tô falando da Cervejaria Invicta, e da sua Catharina Sour com manga, maracujá e…