Resenha Cervejeira: Churrasco e Cerveja Artesanal combinam sim!!

Por: Pedro Freitas   Olá galera cervejeira, tudo bem com vocês??  Acredito que muita gente que acompanha o BMdC sabe muito bem disso, mas muita gente acha que para acompanhar um super churrasco a melhor cerveja é aquela tradicional, que encontramos em todos os lugares, a loira super gelada, e que os mais variados estilos de cerveja que temos não caem…

Por blogmundodacerveja 15 de fevereiro de 2019 0

BMdC Eventos: Brut IPA com acerola produzida na Europa embala a edição de fevereiro da Daoravida Music ‘N’ Food

O evento, promovido pela cervejaria Daoravida, acontece no próximo sábado, 16 de fevereiro. Fonte: Caroline Davinha (Vira Comunicação) A Cervejaria Artesanal Daoravida fará mais uma edição da Daoravida Music ‘N’ Food no próximo sábado, dia 16 de fevereiro, a partir das 19h, na Daoravida Taproom que fica no bairro Taquaral em Campinas. Os amantes de…

Por blogmundodacerveja 14 de fevereiro de 2019 0

BMdC Lançamentos: Tsar é o nome do rótulo colaborativo entre Synergy e Mean Sardine

Uma Hazy Double IPA em latinhas exclusivas de 250ml da cervejaria! Fonte: Raphael Rodrigues (Beer Press)   Depois de lançar recentemente a Gut Buster Acid Smoke Bomb, colaborativa com a Against The Grain e o Festival de Cerveja POA, a cervejaria Synergy, Sorocaba – SP, apresenta um novo rótulo que chega essa semana nos pontos de venda, a Tsar, outra colaborativa…

Por blogmundodacerveja 14 de fevereiro de 2019 0

BMdC Visita: Tap Room Cervejaria Landel

Por: Pedro Freitas   Olá galera cervejeira, tudo bem com vocês?   Ainda tem histórias do rolê que fiz durante os dias 26 a 29/01 em Campinas – SP, ainda não acabou não!! Se no sábado (26/01) acabei visitando 4 locais: as Taps Houses da Tábuas e da Cervejaria Campinas, a  Daoravida Tap Room, e o Brewpub da Cervejaria Garimpero, o domingo (27/01) foi bem mais tranquilo,…

Por blogmundodacerveja 13 de fevereiro de 2019 0

BMdC News: Cerveja que deixa consumidor em “estado de nirvana” ganha versão de 600ml

A Ashby IPA Nirvana era comercializada até então na versão 300ml, porém, por conta da grande aceitação e procura, será vendida em garrafa de 600ml Fonte: Renato Lopes (Notícia Expressa)   Atendendo aos pedidos dos consumidores, a cervejaria Ashby irá lançar uma nova versão da sua clássica IPA Nirvana. A cerveja até então era comercializada em garrafa de…

Por blogmundodacerveja 13 de fevereiro de 2019 0

BMdC News: Pão de Açúcar tem 50% off em todas as cervejas especiais nessa sexta-feira (15/2)

Promoção será realizada em todo o Brasil e é válida para clientes que utilizam o aplicativo Pão de Açúcar Mais e ativarem os descontos no celular Fonte: Allan Fernando Oliveira (Grupo Pão de Açúcar)   A promoção mais esperada pelos cervejeiros está de volta. O Pão de Açúcar realiza nesta sexta-feira (15/2), em todo o país, um…

Por blogmundodacerveja 13 de fevereiro de 2019 0

BMdC Eventos: Beba Polo: para falar de mercado e tomar um chope artesanal

Encontros organizados pelo Polo Cervejeiro da RMC ocorrem mensalmente, cada vez em um local diferente. O primeiro de 2019 será no Tap Room Daoravida Fonte: Érika Soares (Sabores e Palavras) Foto: Guillermo White   O Polo Cervejeiro da Região Metropolitana de Campinas realiza esta semana o Beba Polo, evento que abre espaço para que os interessados…

Por blogmundodacerveja 12 de fevereiro de 2019 0

BMdC News: Sinnatrah Cervejaria-Escola apresenta novos cursos

Professores convidados e atuantes no mercado vão ministrar aulas mensais de aprofundamento sobre ingredientes, cervejas ácidas e envelhecidas em madeira Fonte: Marina Lapietra (Ônix Press) A Sinnatrah Cervejaria-Escola está com novos cursos em sua grade curricular e a participação de mestres cervejeiros convidados para aulas especiais, entre elas: “Como produzir cervejas ácidas complexas”, com Diego Rzatki,…

Por blogmundodacerveja 12 de fevereiro de 2019 0

BMdC Visita: Cervejaria Garimpero

Por: Pedro Freitas   Olá galera cervejeira, tudo bem com vocês?  E o rolê que fiz durante os dias 26 a 29/01 em Campinas – SP ainda não acabou!! Só no sábado (26/01) já tinha visitado as Taps Houses da Tábuas e da Cervejaria Campinas, e visitei também a  Daoravida Tap Room. Num primeiro momento imaginei tinha terminado o rolê no sábado,…

Por blogmundodacerveja 11 de fevereiro de 2019 0