BMdC News: Dádiva e Caus Chocolate organizam degustação guiada de cervejas com chocolates

Sommelière de cervejas Fernanda Meybom vai guiar a harmonização com produtor de chocolate, Christovam Cunha, e os sócios da Dádiva, Luiza Tolosa e Victor Marinho, em uma live no Youtube no dia 21 de julho Fonte: Maria Luiza Malagrino (Ônix Press) Para celebrar o Dia Mundial do Chocolate (07/07), a cervejaria Dádiva e a Caus Chocolate…

Por blogmundodacerveja 8 de julho de 2020 0

BMdC News: SOMA reúne brewpub e cozinha autoral em nova opção de entretenimento em Moema

A proposta é desenvolver experiências que privilegiem a harmonização de produtos artesanais, destaquem a importância no apoio a pequenos produtores e desenvolvam o consumo consciente de alimentos e bebidas na comunidade. Fonte: Lisandra Coimbra (Lead Co.) Aguarde só um mais pouquinho… mas saiba que a SOMA Cervejaria já está toda pronta, e em breve abrirá suas portas…

Por blogmundodacerveja 8 de julho de 2020 0

BMdC News: Conheça a Cervejaria número Mil no Brasil

Fonte: Cervejaria Mascarenhas O ano de 2019, foi um ano de extrema importância para a Cervejaria Artesanal Mascarenhas que recebeu o título de Cervejaria número Mil do Brasil. Localizada em Lauro de Freitas, região metropolitana de salvador – BA,  foi a Cervejaria Artesanal de número 1000 registrada pelo MAPA ( Ministério da Agricultura , Pecuária e Abastecimento ),…

Por blogmundodacerveja 6 de julho de 2020 0

BMdC News: Mestre-Cervejeiro.com abre loja em Ponta Grossa com entrega por delivery

Devido à pandemia, não haverá festa de inauguração e os clientes poderão pedir cervejas e outros produtos pelo delivery Fonte: Jéssica Amaral (IEME Comuniação)   Na próxima quinta-feira, dia 02 de julho, a Mestre-Cervejeiro.com, maior rede de lojas de cervejas artesanais do Brasil, inaugura loja na cidade de Ponta Grossa (PR), na região dos Campos Gerais.…

Por blogmundodacerveja 3 de julho de 2020 0

Resenha Cervejeira: Cusqueña Trigo

Por: Mariana Linhares/Pedro Freitas   Olá galera cervejeira!! Recentemente fizemos um post aqui no BMdC sobre a Cusqueña Golden Lager, cerveja peruana que chegou recentemente ao Brasil. E hoje a Mari e eu iremos falar de um lançamento aqui no país, a Cusqueña Trigo. A marca, que chegou no País em 2019 com a cerveja Golden…

Por blogmundodacerveja 3 de julho de 2020 0

BMdC Lançamentos: Cervejaria Oca lança linha Mani e traz como protagonista a tapioca e diferentes combinações de lúpulos

Rótulos já estão disponíveis Fonte: Marina Lapietra (Ônix Press)   Aprendemos com The Alchemist Heady Topper e a Lawson’s Sip of Sunshine o estilo que se tornou muito procurado nos bares de cerveja artesanal: NE IPA. Mas o desafio de imprimir os sabores do Brasil para o copo continuaram. A Oca Cervejaria traz exatamente isso em…

Por blogmundodacerveja 30 de junho de 2020 0