Resenha Cervejeira: Skol Puro Malte

Resenha Cervejeira: Skol Puro Malte

25 de fevereiro de 2019 5 Por blogmundodacerveja

Por: Pedro Freitas

 

Olá galera cervejeira, tudo bem com vocês?? 

Eu estou achando que esse post será muito polêmico, que vou tomar porrada de tudo quanto é lado, que vai ser do estilo ame ou odeie. Mas olha, não vou deixar de expor minha opinião. Dito isso, bora falar da cerveja de hoje que é o último lançamento da Skol, a Skol Puro Malte. Pois é galera cervejeira, depois da decepção que tive com a Skol Hops, acabei comprando a Skol Puro Malte sem esperar nada de bom dela, mas olha, acabei tendo uma surpresa com essa cerveja… 

Conforme comentei no post da Skol Hops, da mesma forma que fazemos com todas as cervejarias que passam aqui no BMdC, não poderíamos deixar de contar um pouco da história da Skol. Engana-se quem pensa que a marca Skol nasceu por aqui, a origem da marca tem início exatamente no dia 25 de agosto de 1964 na Europa, quando quatros importantes cervejarias, Allied Breweries (Reino Unido), Labatt (Canadá), Pripps-bryggerierna (Suécia) e Unibra (Bélgica), em uma tentativa de criarem uma marca global de cerveja, que seria licenciada para ser produzida em vários países, fundaram a SKOL INTERNATIONAL. Na língua sueca, Skol (escreve-se skål) significa “à vossa saúde/à nossa saúde”, expressão que muitas pessoas usam antes de fazer um brinde ao levantarem seus copos. A cerveja SKOL PILSEN chegou ao Brasil pouco depois, em 1967, sob licença, após alcançar grandes resultados no velho continente. Mas a missão no mercado brasileiro era complicada, afinal existiam marcas centenárias como a Antarctica, Brahma e a Bohemia. Inicialmente foi a pequena Cervejaria Rio Claro, fabricante da tradicional Caracu, que lançou o produto no mercado brasileiro, e na sequência a Brahma adquiriu a marca para uso exclusivamente no país. O restante, muita gente já sabe, a Skol foi a primeira cerveja a ser vendida em folha de flandres (laminado composto por ferro e aço e revestido por estanho); a primeira lata em alumínio, permitindo assim a conservação da cerveja gelada por muito mais tempo; a embalagem long neck com tampa de rosca e a lata de 473 ml (conhecida como latão da SKOL) entre outras coisas.  

Cerveja vendida em latas de 269 ml, com 4,4 % de graduação alcoólica (IBUs não informados), a Skol Puro Malte é uma cerveja de coloração dourada intensa, mais escura que a Skol tradicional, com um aroma bem leve, floral, e um sabor gostoso, ao contrário da Skol tradicional que tem um quê de aguado, a Puro Malte tem um sabor mais intenso do malte, com um final de gole com um leve amargor. Cerveja bem leve e fácil de beber. 

Opinião do BMdC sobre a Skol Puro Malte: Se na minha opinião a Skol errou feio com a Skol Hops, ela se redimiu com a Skol Puro Malte. Ok, ela não é uma cerveja para se competir em questão de aroma e sabor com as cervejarias artesanais como uma Eisenbahn, Baden Baden, Dama, Cervejaria Campinas que tem cervejas espetaculares desse mesmo estilo, mas perto de uma Heineken, uma Stella Artois, achei ela superior, e dos três estilos feitos pela Skol, sem dúvidas a Skol Puro Malte é a melhor. 

Cerveja vendida em todos os pontos de venda do Brasil. E você, já bebeu a Skol Puro Malte? O que achou dela, gostou ou não gostou?? Conta pra gente no final da postagem ou no nosso e-mail bebacomagente@blogmundodacerveja.com.br  

Saúde galera cervejeira e bora beber!!