BMdC Lançamentos: Minimal e Nacional lançam no dia 17 a cerveja Saramandaia, Imperial Catharina Sour Lager

17 de setembro de 2019 0 Por blogmundodacerveja

Fonte: Beatriz Cury (Cervejaria Nacional)

 

As cervejarias paulistanas Nacional e Minimal lançam na próxima terça-feira, 17 de setembro, um estilo não muito comum no mercado de cervejas artesanais: Imperial Catharina Sour Lager.
Na receita foram utilizadas frutas como coco, abacaxi e limão siciliano para dar um toque “tropical”. Contém 8,1% de álcool e 3 IBU. Apesar da porcentagem de álcool mais elevada, é uma cerveja supreendentemente fácil de beber.
Batizada de “Saramandaia”, tem como significado feitiçaria/bruxaria e promete enfeitiçar com sua refrescância e acidez. Além disso, pode significar sandália para sambar, o que remete à brasilidade que a cerveja traz no sabor e aroma.
A Cerveja estará disponível apenas na Cervejaria Nacional e o serviço será feito em copos half-pint (330 ml) e pint (570 ml), nos valores de R$ 18 e R$ 27, consecutivamente.
O lançamento será no próprio brewpub em Pinheiros com 50% de desconto no half pint até as 22h no dia 17.
Foram produzidos 500 L de chope e tem duração até acabarem os estoques.

Sobre a Minimal Cervejaria:
Entusiastas da diversidade que pensam nas cervejas como um meio para fundir e explorar sensações. Com rótulos simples, sem muita informação nem distrações.
Andam pelos mais variados estilos, aproveitando o caminho que cada um deles tem a proporcionar.

Sobre a Cervejaria Nacional:
A Cervejaria Nacional é a primeira fábrica bar de São Paulo em atividade desta nova leva de microcervejarias (desde 2011) que se espalharam pela cidade nos últimos anos. Suas cervejas são servidas como chope e produzidas ali mesmo pelo mestre cervejeiro Guilherme Macedo, em plena Av. Pedroso de Moraes, quase esquina com a Teodoro Sampaio, em Pinheiros, em um espaço que reúne fábrica, bar e restaurante. A Casa possui cinco estilos de linha e lança pelo menos dois estilos de cerveja diferentes por mês, batizadas de sazonais.

Informações:
Cervejaria Nacional
Av. Pedroso de Morais, 604 – Pinheiros- São Paulo
contato@cervejarianacional.com.br
www.cervejarianacional.com.br
(11) 3034-4318

Horário de funcionamento da casa:
Ter a qui: 17h às 00h
Sex : 12h às 15h e 17h às 01h
Sáb: 12h às 01h
Dom: 12h às 18h