BMdC Lançamentos: Cervejaria Zev propõe experiência sensorial com Session IPA

27 de julho de 2020 0 Por blogmundodacerveja

São duas Sessions IPAs com diferentes lúpulos no dry hopping

Fonte: Raphael Rodrigues (Beer Press)

 

A Cervejaria ZEV, de Suzano – SP, acaba de lançar no mercado uma experência sensorial para os fanáticos por lúpulo. São duas Session IPAs, com a mesma base e que levaram diferentes lúpulos no dry hopping: Uma com os lúpulos Cashmere e Experimental 472, e a outra com Mosaic e Amarillo.
As novidades já estão disponíveis nos pontos de venda.

ZEV Session IPA – Dry Hop de Cashmere e Experimental 472
Uma cerveja leve e refrescante como os finais de semana de início do verão. Equilibrada no amargor e com alto drinkability, possui aromas cítricos e herbais como lima, melão e coco provenientes do dry hop com os lúpulos Cashmere e Experimental 472.
Teor alcoólico: 4%
IBU: 35
Formato: Lata (350ml) e chope

ZEV Session IPA – Dry Hop de Amarillo e Mosaic
Uma cerveja leve e refrescante como os finais de semana de início do verão. Equilibrada no amargor e com alto drinkability, possui aromas florais e de frutas tropicais como laranja, limão e maracujá provenientes do dry hop com os lúpulos Amarillo e Mosaic.
Teor alcoólico: 4%
IBU: 35
Formato: Lata (350ml) e chope

SOBRE A ZEV
A ideia da cervejaria começou em 2010, com os irmãos Mikhail e Dimitri Ganizev, porém o início das obras em Suzano/SP aconteceu apenas em 2013 e foi concluída em 2017. A liberação do MAPA aconteceu em 2018.

Atualmente a capacidade é de 55 mil litros por mês e já são oito rótulos produzidos durante todo ano, sem contar as receitas sazonais.

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ZEV
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Site Oficial: cervejariazev.com.br